Курс для персонала
Курс «Бармен: профессия, роли, первая неделя»
Что входит в работу бармена кроме коктейлей, кто за стойкой кому ставит задачи, почему барбэк до 18 лет не трогает алкоголь и как устроен рост до старшего.
- Для кого
- бармены
- Длительность
- около 20 мин
- Проверочный тест
- 15 вопросов
Курс опирается на профессиональный стандарт «Официант, бармен» как на ориентир того, что считается профессией. Он не заменяет должностной инструкции: состав ваших обязанностей, порядок допуска к смене и правила работы с алкоголем устанавливает заведение.
Программа курса
- Что ты делаешь, кроме коктейлей
- Кто есть кто за стойкой
- Барбэк: до 18 и до допуска
- Какой у нас бар
- Стандарт заведения, а не «как меня учили»
- Куда расти
Назначить курс в CheckUp
Есть бесплатный тариф без ограничения по сроку.