337 шаблонов
Шаблоны чек-листов для сотрудников
Готовые чек-листы и журналы учёта по сферам бизнеса. Откройте шаблон, чтобы увидеть все разделы и пункты, а в CheckUp его можно поправить под себя и назначить сотрудникам.
Ресторан/кафе
- Открытие бараПодготовка бара к смене: оборудование, холод, запасы и касса. Проходит бармен до первых гостей.
- Закрытие бараЗавершение барной смены: чистка оборудования, сохранность продуктов, касса и сдача стойки.
- Открытие кухниПодготовка кухни к смене: допуск повара, оборудование, температуры холода и заготовки.
- Тайный гость: оценка ресторанаОценка заведения глазами гостя: встреча, сервис, качество блюд и итоговое впечатление.
- Опрос гостя после визитаКороткий опрос гостя после визита — удобно повесить QR-код на счёт.
- Открытие смены официантаЧто официант проверяет до первого гостя: внешний вид, меню и стоп-лист, станция и зона.
- Закрытие смены официантаСдача зоны и расчётов: столы, инвентарь, закрытые счета и передача информации следующей смене.
- Проверка гостевого санузлаОбход санузла каждые 1–2 часа: сантехника, расходники, чистота и запах.
- Быстрая приёмка поставкиКороткая проверка на разгрузке: документы, температура, срок годности и решение по партии.
- Дегустация коктейлейВнутренняя дегустация карты: соответствие рецептуре, вкус, подача и решение по позиции.
- Ежедневный пересчёт бараКороткая сверка остатков бара на конец дня по ключевым группам напитков.
- Приёмка поставки продуктовПроверка машины поставщика, температур, упаковки и маркировки при каждой поставке. Помогает принять решение «принять или вернуть» до подписания накладной.
- Контроль аллергеновЕженедельная проверка работы с аллергенами: матрица блюд, хранение, кухня и зал. Снижает риск инцидента с гостем-аллергиком.
- Подготовка к проверке санинспекцииВнутренний прогон перед визитом проверяющих: документы, состояние помещений и готовность персонала отвечать на вопросы.
- Аудит пищевой безопасностиЕжемесячный аудит кухни по четырём блокам: перекрёстное загрязнение, уборка, охлаждение, приготовление.
- Открытие кофейниУтренняя подготовка кофейни к смене: оборудование, витрина, зал и касса. Проходится до открытия дверей для гостей.
- Закрытие кофейниВечернее закрытие: чистка кофейного оборудования, сохранность продуктов, касса и безопасность помещения.
- Станция бариста: контроль в сменеЭкспресс-проверка рабочего места бариста в середине смены: калибровка, чистота станции и запасы.
- Контроль зоны доставки и упаковки заказовПроверка станции упаковки и качества сборки заказов на доставку: комплектность, температура, герметичность, передача курьеру.
- Кейтеринг: подготовка и проведение выездаСквозной чек-лист выездного мероприятия: сборы, транспортировка, работа на площадке и завершение. Проходится ответственным за событие.
- Обучение нового официантаПрограмма ввода официанта в должность: от знакомства с заведением до первого самостоятельного стола. Отмечает наставник по мере прохождения.
- Генеральная уборка кухниЕжемесячная глубокая уборка: то, до чего не добирается ежедневный график — вытяжки, зоны за оборудованием, льдогенератор, склад.
- Контроль бара: сроки и маркировкаАудит барных заготовок и хранения: даты вскрытия, ротация, состояние холодильников и льда. Проводится менеджером выборочно в смене.
- Контроль качества блюд на выдачеЛайн-чек станции выдачи: готовность экспо, соответствие блюд стандарту, температура и скорость отдачи. Проводится перед пиком и в течение сервиса.
- Открытие террасыЕжедневная подготовка летней террасы к гостям: мебель, безопасность, комфорт и сервисная станция.
- Пекарня-кондитерская: смена и витринаОткрытие смены пекарни: подготовка производства, выкладка витрины, контроль свежести и сроков годности изделий.
- Пиццерия: станция теста и печиГотовность станции пиццы к смене: партии теста, холодильный стол с топпингами, печь и гигиена рабочего места.
- Суши-бар: работа с сырой рыбойКонтроль безопасности сырой рыбы: приёмка с документами, режим заморозки против паразитов, разделка и гигиена станции.
- Фудтрак: открытие и закрытие точкиПолный цикл выездной точки: техника и коммуникации перед выездом, открытие продаж, контроль в смену и консервация на ночь.
- Столовая: линия раздачиКонтроль линии раздачи столовой: готовность к открытию, температурные режимы мармитов, порядок в ходе службы и завершение.
- Обход по борьбе с вредителямиРегулярный обход помещений на признаки грызунов и насекомых: кухня, склад, зал, периметр и мусорная зона.
- Инвентаризация бараПересчёт остатков бара: подготовка, подсчёт полных и вскрытых бутылок, сверка с учётной системой и оформление итогов.
- Приёмка и учёт алкоголяПриёмка алкогольной продукции: документы, марки и целостность тары, сверка с накладной, постановка на учёт и размещение.
- Завтраки и бранч: линия подачиПодготовка и ведение линии завтраков: сервировка станций, температурные режимы горячей и холодной зон, пополнение в ходе подачи.
- Детская комната кафеЕжедневный контроль детской зоны: безопасность оборудования, чистота и дезинфекция игрушек, порядок в течение дня.
- Доставка через агрегаторы: сборка и выдачаСтандарт работы с заказами из приложений доставки: сборка, упаковка, зона ожидания и передача заказа курьеру.
- Закрытие месяца в ресторанеАдминистративный чек-лист управляющего на конец месяца: инвентаризации, документы поставщиков, касса, персонал и отчётность.
- Контроль порций и себестоимостиВыборочная проверка соответствия порций технологическим картам: контрольные взвешивания, выход блюд и работа с отклонениями.
- Посудомоечная станцияСмена посудомойщика: запуск станции, режимы ручной и машинной мойки, обращение с чистой посудой и закрытие зоны.
- Закрытие кухниСдача кухни в конце смены: продукты и маркировка, уборка оборудования, отключение и передача шефу.
- Допуск сотрудника к сменеОсмотр перед началом работы с продуктами: здоровье, руки, форма и документы. Заполняет ответственный по смене.
- Обход менеджера залаПроход менеджера по залу в загрузку: столы, сервис, скорость отдачи и атмосфера. 2–3 раза за смену.
- Жалоба гостя в залеРазбор жалобы менеджером зала: что произошло, как решили на месте и что меняем, чтобы не повторилось.
- Смена курьера доставкиВыход курьера на линию и работа в смене: внешний вид, термосумка, транспорт и передача заказа гостю.
- Открытие смены кальянщикаПодготовка кальянной станции до первых гостей: вытяжка, стойка розжига, кальяны, табак и расходники.
- Закрытие смены кальянщикаЗавершение смены в кальянной: угли и зола, мойка кальянов, табак, станция и электроприборы.
- Мойка кальяна между гостямиБыстрый цикл после каждого гостя: остудить, разобрать, промыть, собрать и проверить тягу перед следующей подачей кальяна.
- Замывка кальянаПолная мойка кальяна по девяти точкам: в конце смены и при первом признаке — налёт, запах, глухой вкус.
- Генеральная уборка кальянной станцииРаз в неделю: стеллаж с кальянами, витрина табака, стойка розжига, вытяжка, подсобка и инвентарь кальянщика.
- Уголь и пожарная безопасность кальяннойПроверка старшим смены: огнетушители, эвакуация, плитка, хранение угля и зола, готовность персонала к ожогу и угарному газу.
- Приёмка табака, угля и расходниковПриёмка поставки в кальянную: документы, маркировка табака, вес, состояние упаковки и раскладка по местам хранения.
- Инвентаризация табака и расходников кальяннойПересчёт остатков по вкусам в граммах, угля и расходников, списания за период и что докупить к выходным.
- Контроль кальяна у гостяПроверка старшим кальянщиком одного кальяна от заказа до третьего подхода: подача, жар, вкус, безопасность за столом.
Магазин
- Открытие магазинаОбход администратора перед открытием: зал, витрина, касса и готовность смены к первому покупателю.
- Закрытие магазинаОбход администратора при закрытии: выручка, состояние зала, безопасность объекта на ночь.
- Проверка выкладкиСверка зала с планограммой: полнота полки, порядок фейсов, ценники под товаром.
- Проверка остатковПересчёт остатков по зоне ответственности со сверкой с учётной системой и разбором расхождений.
- Тайный покупатель: магазинОценка работы продавца глазами покупателя — один визит, заполняется сразу после выхода из магазина.
- Подготовка новой точки за неделю до открытияКоммерческая готовность точки за неделю до старта: товар, цены, команда и анонс открытия.
- Открытие кассыСтандарт кассира при приёме кассы: оборудование, размен, рабочее место.
- Закрытие кассыСтандарт кассира при сдаче кассы: отчёт, пересчёт, разбор расхождения, сейф.
- Аудит допродажНаблюдение руководителя за тем, как продавец предлагает дополнительный товар к покупке.
- Чистота и ротация на полкахОбход полок в течение дня: чистота, состояние упаковки, ротация по срокам и ценники.
- Оценка витриныВзгляд на витрину с улицы глазами прохожего: читаемость, свет, актуальность оформления.
- Примерочные: быстрый обход в течение сменыКороткий обход кабин между потоками покупателей: чистота, забытые вещи, исправность.
- Контроль униформыПроверка внешнего вида сотрудника перед выходом в зал — в начале каждой смены.
- Контроль сроков годности и списаниеЕжедневная работа со сроками: поиск истекающего товара, уценка, изъятие и оформление списания.
- Возврат товара поставщикуОформление возврата поставщику: основания, отбор и упаковка товара, документы, отгрузка.
- Работа с жалобой покупателяРазбор обращения покупателя на месте: выслушать, решить в его присутствии, зафиксировать причину.
- Прикассовая зона и очередьПроверка кассовой зоны в час пик: скорость очереди, импульсная выкладка, порядок на рабочем месте.
- Пополнение полки и заказ товараПроверка наличия: пустые места в зале, остатки в подсобке и формирование заказа на следующий завоз.
- Аудит магазина региональным менеджеромКомплексная проверка магазина при выезде регионального менеджера: зал, персонал, подсобные помещения, итоговые задачи.
- Приёмка поставки на склад магазинаПроверка машины, документов и товара при приходе поставки: от пломбы на кузове до размещения в подсобке.
- Готовность магазина к промо и распродажеПроверка перед стартом акции: цены в системе, оформление зала, запас товара и подготовка персонала.
- Проверка ценников и акционных предложенийРегулярная сверка ценников с кассой: у каждой позиции актуальный читаемый ценник, у акций — верные сроки.
- Предотвращение потерь в магазинеПроверка уязвимостей к кражам и внутренним потерям: обзорность зала, камеры, кассовая дисциплина, работа с браком.
- Чистота и безопасность торгового залаЕжедневная проверка зала глазами покупателя: чистые полы и полки, свободные проходы, исправное оборудование.
- Проверка примерочныхПолный осмотр зоны примерочных: состояние кабин, возврат вещей в зал, контроль потерь.
- Ввод нового продавца в работуЧек-лист наставника на первую неделю новичка: оформление, знакомство с магазином, стандарты сервиса, допуск к смене.
- Аптека: смена первостольникаПриём и сдача смены за первым столом: касса, зал, рецептурный отпуск, передача замечаний.
- Аптека: сроки годности и хранениеЕжедневный контроль условий хранения препаратов и ротации по срокам годности.
- Продуктовый: контроль свежестиЕжедневный обход отдела: свежесть выкладки, холодильные витрины, весовой товар, ротация.
- Магазин одежды: выборочный пересчётПлановый пересчёт товарной группы по размерной сетке со сверкой с учётной системой.
- Оценка консультации по подбору образаНаблюдение руководителя за работой продавца-консультанта с покупателем в зале.
- Электроника: демонстрационная зонаЕжедневная проверка демонстрационных образцов и стендов перед открытием зала.
- Пункт выдачи заказов: рабочая сменаСмена оператора пункта выдачи: приёмка поступлений, выдача заказов, возвраты, завершение.
- Обработка возврата от покупателяПошаговое оформление возврата: основания, осмотр товара, расчёт с покупателем, судьба товара.
- Кассовая дисциплина: двойной контрольПересчёт наличных вдвоём, работа с сейфом и разбор расхождений — в конце смены или при инкассации.
- Запуск нового магазинаПриёмка готовности новой точки накануне первого рабочего дня: помещение, товар, касса, персонал.
- Аудит точки франчайзиВыездная проверка партнёрской точки на соответствие стандартам сети: стиль, ассортимент, сервис, отчётность.
- Зоомагазин: уход за живым товаромЕжедневный контроль содержания животных, аквариумов и кормов — утром до открытия зала.
- Цветочный магазин: свежесть и уходЕжедневный уход за срезкой: холодильная камера, смена воды, обработка стеблей, витрина.
- Ювелирный: безопасность витринРежим открытия и закрытия, контроль ключей и правила показа изделий покупателю.
- Сезонная перестройка залаПеревод зала на новый сезон: демонтаж старой выкладки, монтаж новой, приёмка результата.
- Сборка онлайн-заказаСборка заказа покупателя в зале: точность позиций, согласование замен, передача на выдачу.
Салон красоты
- Открытие салона красотыУтренний обход салона до прихода первого клиента.
- Обслуживание клиента — от встречи до записиСтандарт визита: как встречаем, как ведём услугу и с чем клиент уходит.
- Закрытие салонаВечерний обход: инструмент, чистота, деньги, безопасность.
- Обработка инструмента между клиентамиПолный цикл от снятия загрязнений до стерильного пакета. Проходится после каждого клиента.
- Передача рабочего места между мастерамиЧто мастер обязан оставить после себя, когда на кресло садится следующий.
- Открытие смены администратораПервые полчаса администратора: записи, деньги, витрина, зона ожидания.
- Подготовка рабочего места мастераЕжедневная подготовка кресла, инструментов и расходников до первого клиента.
- Санитарный аудит салона управляющимЕженедельный обход всех зон салона: чистота, дезинфекция, документы.
- Сложное окрашивание — контроль качестваВедёт колориста от консультации до финального фото: история волос, тест на реакцию, формула, результат.
- Маникюрный кабинет — дезинфекцияОбработка инструментов, ванночек и рабочих поверхностей кабинета маникюра и педикюра.
- Ресепшн салона — стандарты дняРабочий день администратора: подготовка стойки, встреча гостей, запись на повторные визиты.
- Барбершоп — стандарты сменыОткрытие смены, санитарные стандарты и сервис барбершопа.
- Тату и пирсинг — контроль стерильностиЕжедневный контур стерильности студии: подготовка, работа с клиентом, обработка инструмента и еженедельный контроль стерилизатора.
- Массажный кабинет — смена между клиентамиПодготовка кабинета к каждому следующему гостю: бельё, поверхности, масла и атмосфера.
- Косметология — аппаратные процедурыБезопасность аппаратных процедур: готовность аппарата, защита глаз, консультация и параметры сеанса.
- Солярий — контроль сеансовДезинфекция кабин между сеансами, защита глаз, таймер и учёт наработки ламп.
- Брови и ресницы — стандарты процедурыГигиена рабочего места мастера по бровям и ресницам: инструменты, проба на чувствительность, ход процедуры.
- Детская стрижка — безопасность и сервисПодготовка места, общение с родителем и безопасная работа с ребёнком любого возраста.
- Запись клиента — качество обращенияРазбор одного обращения в салон: звонка или сообщения. Проходится администратором по итогам разговора.
- Расходники и склад салонаЕженедельный пересчёт расходников и профессиональной косметики: что заканчивается, что просрочено, что заказать.
- СПА-зона — сауна, хаммам и купельЕжедневный контроль влажной зоны: температура, чистота, вода и безопасность гостя.
- Жалоба клиента — разбор и исправлениеЧто делает администратор, когда клиент недоволен результатом. Заполняется на каждый случай.
Медицина
- Допуск к сменеПредсменный осмотр медработника перед выходом к пациентам.
- Проверка аптечки экстренной помощиРевизия укладки неотложной помощи: состав, сроки годности, доступность.
- Подготовка кабинета к приёмуОбработка поверхностей, расходники и документы перед приёмом пациента.
- Инфекционный контроль — обход клиникиЕжедневный обход инфекционного контроля: гигиена рук, СИЗ, стерилизация, зонирование.
- Обращение с медицинскими отходамиСортировка, острые предметы и вывоз отходов: ежедневный контроль по клинике.
- Контроль сроков годности препаратов и расходниковЕжемесячная ревизия аптечек, стерильных расходников и холодильника.
- Стоматология — подготовка кабинета между пациентамиБыстрый оборот кабинета: уборка после пациента, обработка зоны лечения, стерильный набор для следующего приёма.
- Регистратура — стандарты работыДень регистратуры от открытия до сверки кассы: напоминания пациентам, конфиденциальность, зона ожидания.
- Ветеринарная клиника — приём пациентаПриём животного: подготовка кабинета, регистрация, первичный осмотр и назначения.
- Ветеринарный стационар — обход и уходСмена в стационаре: утренний обход, кормление, препараты, уборка боксов и передача смены.
- Оптика — мастерская и выдача очковКонтроль качества изготовления очков и стандарт выдачи заказа клиенту.
- Процедурный кабинет — безопасность инъекцийКонтур безопасных инъекций: подготовка, идентификация пациента, асептика и обращение с острыми предметами.
- Физиотерапия — кабинет и аппаратыЕжедневный осмотр аппаратов и кушеток, проверка назначений и безопасность процедур.
- Приём анализов — преаналитический этапТочность на этапе до лаборатории: идентификация, порядок взятия, маркировка при пациенте и условия хранения проб.
- Холодовая цепь — хранение термолабильных препаратовЕжедневный контроль холодильника с вакцинами и препаратами, которые портятся при нарушении температуры.
- Стерилизация инструментов — цикл обработкиПуть инструмента от грязного лотка до стерильного шкафа: очистка, упаковка, цикл, контроль и хранение.
- Подготовка манипуляционной к вмешательствуПроверка перед вмешательством: помещение, пациент, стерильный набор и счёт расходников.
- Ежедневный осмотр диагностического оборудованияУтренний осмотр аппаратов перед приёмом: работа, расходники, точность и поверка.
- Закрытие клиники — конец дняВечерний обход: препараты под замок, оборудование обесточено, документы убраны, помещение сдано.
Гостиница
- Уборка номераЕжедневная уборка номера горничной. Заполняется на каждый убранный номер.
- Качество заселенияВыборочная проверка работы стойки регистрации при заселении гостя.
- Открытие стойки регистрацииКороткий приём смены администратором в начале рабочего дня.
- Доставка заказа в номерВыборочная проверка обслуживания в номере: от приёма заказа до подачи гостю.
- Контроль шведского столаБыстрая проверка линии завтрака дежурным менеджером в разгар сервиса.
- Генеральная уборка номераПериодическая глубокая уборка номера сверх ежедневной: труднодоступные зоны, текстиль, техника.
- Проверка номера супервайзером перед заселениемКонтрольный осмотр убранного номера перед выдачей гостю.
- Стойка регистрации: стандарты сменыПолная смена на приёме: касса, вид стойки, работа с бронями и передача следующей смене.
- Ночной аудитНочная сверка кассы, начислений и статусов номеров плюс обход отеля. Заполняется раз в сутки.
- Обслуживание бассейна и сауныЕжедневный контроль воды, оборудования и безопасности зоны бассейна и сауны.
- Техническое обслуживание номераПлановый осмотр сантехники, электрики и климата в номере инженерной службой.
- Подготовка конференц-залаПодготовка зала к мероприятию: рассадка, техника, расходники, климат.
- Аудит общественных зон отеляРегулярная проверка чистоты и состояния лобби, лифтов, коридоров и гостевых санузлов.
- Стандарты мини-бараПроверка и пополнение мини-бара при уборке номера: сроки годности, комплектация, начисления.
- Выезд гостяПроцедура выезда на приёме: расчёт, проверка номера, обратная связь.
- Хостел: ежедневный обход общего номераЕжедневная проверка общего номера: спальные места, чистота, безопасность.
- Хостел: общая кухняЕжедневная уборка и контроль общей кухни: поверхности, холодильник, посуда, продукты гостей.
- Хостел: смена постельного бельяПлановая смена белья в общих номерах: снятие, осмотр спального места, застилание, учёт.
- Апартаменты: подготовка между гостямиПолный цикл подготовки квартиры к новому заезду: осмотр после выезда, уборка, пополнение, фотофиксация.
- Завтрак «шведский стол»: линия и пополнениеПолный цикл завтрака: выставление линии, контроль температур, пополнение и закрытие.
- Прачечная отеля: рабочая сменаСмена в прачечной: приём и сортировка белья, режимы стирки, безопасность, передача смены.
- Банкетный зал: монтаж и демонтажПодготовка зала к мероприятию по заказу и разбор после: рассадка, сервировка, техника, безопасность.
- СПА-центр: кабинеты и процедурныеПодготовка и проверка процедурных кабинетов: дезинфекция, бельё, инструменты, атмосфера.
- Детская игровая зонаЕжедневный осмотр детской зоны: исправность оборудования, покрытие, чистота, безопасность.
- Парковка и входная группаОбход территории перед сменой: парковка, подъезд, вход, первое впечатление гостя.
- Пожарная безопасность этажаЕжемесячный обход жилого этажа: огнетушители, пути эвакуации, противопожарные двери, оповещение.
- Работа с жалобой гостяРазбор жалобы по шагам: выслушать, признать, решить, проверить. Заполняется по каждому обращению.
- Потерянные вещи: регистрация находкиПриём найденной вещи в бюро находок: описание, маркировка, хранение, связь с гостем.
- Подготовка к высокому сезонуКомплексная проверка готовности отеля к пиковой загрузке: системы, персонал, запасы, номерной фонд.
- VIP-заезд: подготовка номера и встречиПодготовка к заезду особо важного гостя: номер повышенной готовности, комплименты, сценарий встречи.
- Санузлы общественных зон: проверка по графикуРегулярный обход санузлов в лобби и общественных зонах с отметкой времени. Заполняется на каждый обход.
- Хаускипинг: приём-передача сменыПередача номерного фонда между сменами горничных: разнарядка, статусы номеров, ключи, инвентарь.
- Инженерная служба: ежедневный обход зданияУтренний обход технических помещений и снятие показаний счётчиков. Заполняется раз в сутки.
- Тележка горничной и склад расходниковКомплектация тележки перед сменой и учёт остатков на этажном складе.
- База отдыха: обход территорииЕжедневный обход территории базы отдыха: дорожки, домики снаружи, мангальная зона, детская площадка, берег.
Фитнес
- Открытие фитнес-клубаУтренний обход клуба до прихода первых клиентов.
- Персональная тренировка — контроль качестваРазбор одной персональной тренировки: как тренер вёл клиента от встречи до следующей записи.
- Раздевалка — обход в течение дняКороткий обход раздевалок каждые два часа в часы загрузки. Полная проверка зоны — отдельным чек-листом.
- Пробная тренировка — разбор визитаПервый визит потенциального клиента: знакомство, показ клуба, пробное занятие и разговор о карте.
- Ежедневный осмотр тренажёровОсмотр кардио- и силовой зоны до открытия: тросы, фиксаторы, стоп-ключи.
- Раздевалки и душевые — полная проверкаПолная проверка зоны раздевалок утром и вечером: сантехника, расходники, шкафчики, запахи.
- Групповые программы — подготовка залаПодготовка зала групповых программ до занятия и приведение в порядок после: климат, аппаратура, инвентарь.
- Бассейн — контроль состоянияРегулярный замер воды и осмотр зоны бассейна: хлор, pH, скользкие дорожки, спасательный инвентарь.
- Приветствие нового члена клубаПервый визит нового клиента: оформление, экскурсия, вводный инструктаж и запись на стартовую тренировку.
- Закрытие фитнес-клубаВечерний обход клуба: залы, раздевалки, касса, охрана. Зеркален утреннему открытию.
- Студия йоги и пилатеса — открытиеОткрытие студии: залы, коврики, тренажёры для пилатеса и клиентские зоны.
- Зал функциональных тренировок — осмотр снарядовЕжедневный осмотр рам, штанг, подвесного инвентаря и покрытия до первого занятия.
- Секция единоборств — маты и гигиенаДезинфекция матов, состояние инвентаря и профилактика кожных инфекций в зале единоборств.
- Детский фитнес — подготовка занятияБезопасность детской группы: инвентарь по возрасту, состав группы, ход занятия и передача детей родителям.
- Батутная арена — ежедневный осмотрОсмотр батутов, защитных зон и постов инструкторов до открытия арены.
- Персональный тренер — приём сменыНачало смены тренера: клиенты дня, анкеты здоровья, зона тренировок и передача смены.
- Травма или недомогание в клубе — разбор случаяЗаполняется на каждый случай, когда клиенту стало плохо или он получил травму. Один случай — одно прохождение.
- Рецепция клуба — смена администратораСмена администратора: касса, продления карт, работа с гостями и передача дел.
- Термозона — сауна, хаммам, купельЕжедневный контроль термозоны: режимы, чистота, вентиляция и безопасность гостя.
- Групповое занятие — работа тренераРазбор одного группового занятия: как тренер вёл группу, следил за техникой и удерживал людей.
Производство
- Охрана труда: проверка СИЗПроверка комплекта средств индивидуальной защиты перед допуском работника к работам.
- Допуск к смене на производствеПредсменный осмотр работника, инструмента и рабочего места перед началом смены.
- Контроль качества партииПроверка партии готовой продукции перед передачей на склад.
- Проверка складаЕжедневный обход склада: стеллажи, проходы, климат и пожарная безопасность.
- 5S-аудит рабочего местаОценка рабочего участка по пяти шагам системы 5S: сортировка, порядок, чистота, стандартизация и поддержание.
- Ежедневный осмотр погрузчикаПредсменный осмотр вилочного погрузчика: сначала при выключенном двигателе, затем проверка работы узлов. Неисправная техника к работе не допускается.
- Обход склада по охране трудаРегулярный обход склада: проходы, стеллажи, техника, электрика и готовность к эвакуации. По итогам — задачи ответственным.
- Приёмка сырья и материаловВходной контроль поступающего сырья: документы, состояние груза, выборочная проверка качества и решение о допуске в производство.
- Плановое обслуживание оборудованияРегулярное ТО производственной единицы силами оператора и механика: очистка, смазка, осмотр, проверка защит — до того, как мелкий износ станет простоем.
- Безопасность при ремонте: отключение и блокировкаКонтроль процедуры блокировки источников энергии перед ремонтом или чисткой оборудования: отключить, заблокировать, повесить бирку, убедиться в нулевой энергии.
- Контроль качества готовой продукцииВыходной контроль партии перед отгрузкой: соответствие образцов спецификации, упаковка, маркировка и решение о выпуске.
- Аудит пожарной безопасности цехаЕжемесячная проверка цеха: огнетушители, пути эвакуации, сигнализация, хранение горючих материалов и порядок в электрохозяйстве.
- Пуск смены на пищевом производствеСанитарный пропуск персонала и проверка готовности линии перед запуском.
- Осмотр мебельного цеха перед сменойСтанки, ограждения, аспирация и средства защиты — проверка до первого включения.
- Ежедневный обход стройплощадкиОбход прораба: люди, леса, электрика, порядок и пожарная безопасность.
- Осмотр электрощитовойРегулярный осмотр помещения щитовой: доступ, маркировка, средства защиты, признаки нагрева.
- Обход котельной операторомСменный обход: показания приборов, состояние оборудования, безопасность помещения.
- Обход холодильного складаКонтроль температурных режимов, состояния камер и безопасности персонала.
Клининг
- Уборка офисаЕжедневная уборка офисного помещения от приёма зоны до фото результата.
- Уборка санузлов по стандартуПолный цикл уборки общественного санузла: дезинфекция, пополнение расходников, финальный контроль.
- Уборка после ремонтаТрёхэтапная уборка после строительных работ: черновая, детальная и финальная.
- Мытьё оконМытьё окон и витражей внутри и снаружи: подготовка, техника работы, проверка результата.
- Контроль качества уборки супервайзеромВыборочная проверка объекта после уборки с оценкой по зонам.
- Уборка медицинского учрежденияУборка клиники или медкабинета с усиленной дезинфекцией и раздельной обработкой зон риска.
- Дезинфекция контактных поверхностейБыстрый регулярный проход по точкам частого касания в течение дня.
- Сдача объекта заказчикуПриёмка работы представителем заказчика: обход по зонам, фото результата и подпись в момент сдачи.
- Уборка после мероприятияРазбор площадки после банкета или конференции: от выноса мусора до возврата зала в исходный вид.
- Обслуживание уборочной техникиУход за поломоечной машиной, пылесосами и инвентарём после смены — чтобы техника дожила до планового ресурса.
- Химия и инвентарь — ревизия складаЕженедельная ревизия: остатки, расход против объёма работ, хранение и маркировка тары.
Авто
- Проверка служебного автоЕженедельный осмотр закреплённого служебного автомобиля: состояние, документы, комплектация.
- Осмотр автомобиля перед рейсомЕжедневный предрейсовый осмотр: тормоза, свет, шины, жидкости, комплектация.
- Предрейсовый осмотр грузового автомобиляОсмотр грузовика, сцепки и водителя перед выпуском на линию.
- Приёмка автомобиля в ремонтОсмотр машины при приёмке на сервис: фиксация состояния, жалоб клиента и договорённостей.
- Диагностика автомобиля перед плановым ТООсмотр по узлам до начала работ, чтобы согласовать объём ТО с клиентом одним разговором.
- Приём автомобиля на кузовной ремонтФиксация повреждений, комплектации и договорённостей при постановке машины в кузовной цех.
- Контроль качества перед выдачей автомобиляФинальная проверка после ремонта: работы выполнены, машина чистая, клиент получил пояснения.
- Выдача подменного автомобиляПередача подменной машины клиенту на время ремонта и её приём обратно.
- Готовность моечного поста к сменеПроверка оборудования, средств и территории поста перед началом работы.
- Контроль качества после мойкиОсмотр автомобиля перед выдачей клиенту: разводы, подтёки и остатки средства недопустимы.
- Ежедневный обход мойки самообслуживанияОбход постов без персонала: оборудование, химия, оплата и порядок на территории.
- Сезонная замена шинПолный цикл сезонной переобувки: осмотр комплекта, монтаж, момент затяжки и памятка клиенту.
- Выдача и приём автомобиля напрокатФиксация состояния машины на выдаче и возврате: повреждения, пробег, топливо, документы.
- Закрытие смены в автосервисеВечерний обход цеха: посты, оборудование, отходы, ключи клиентов и передача смены.
Образование
- Готовность учебного классаПроверка кабинета перед занятием: безопасность, оборудование и учебные материалы.
- Приём детей и осмотр площадкиУтренний приём детей в группу и проверка безопасности помещений и игровой площадки.
- Открытие детского центраУтренний обход до прихода первых детей: безопасность помещений, чистота, персонал и расписание дня.
- Закрытие детского центраВечерний обход: все дети ушли, техника обесточена, помещения убраны и поставлены на охрану.
- Пробное занятиеКак провести первое занятие для новой семьи: встретить, показать сильную сторону школы и договориться о следующем шаге.
- Безопасность на занятииЧто проверяет педагог до, во время и после занятия, чтобы никто не ушёл с травмой.
- Передача ребёнка родителюКороткий порядок на выходе: кому отдаём, что рассказываем и что делаем, если пришёл не тот взрослый.
- Подготовка группы к выездуСбор группы на экскурсию или выступление: согласия, списки, сопровождающие, аптечка и пересчёт на каждой точке.
- Ежедневный осмотр игровой комнатыЕжедневная проверка игровой: целость игрушек и мебели, мелкие детали, чистота и мягкие модули.
- Начало учебного курса для взрослыхПервое занятие группы: собрать всех, договориться о правилах и дать людям понять, ради чего они пришли.
Услуги
- Открытие коворкингаУтренняя подготовка пространства перед приходом резидентов: рабочие зоны, переговорные, кухня и санузлы.
- Выход курьера на линиюПроверка транспорта, экипировки и документов перед началом смены доставки.
- Начало смены оператора контактного центраГотовность рабочего места, приём открытых обращений и вход в систему распределения звонков.
- Обход прачечной самообслуживанияЕжедневная проверка машин, зала и пожарной безопасности точки самообслуживания.
- Пункт выдачи: приём поставки и выдача заказовЕжедневная работа пункта: принять машину с заказами, разложить по ячейкам, выдать клиентам и оформить возвраты.
- Закрытие коворкингаВечерний обход: проводить резидентов, обесточить технику, снять деньги и поставить пространство на охрану.
- Переговорная между встречамиБыстрая уборка и проверка комнаты после ухода группы, чтобы следующая бронь зашла в готовое помещение.
- Химчистка: приём вещиОсмотр вещи при клиенте, фиксация дефектов и согласование риска до того, как вещь ушла в цех.
- Приём техники в ремонтЧто зафиксировать при приёме устройства, чтобы диагностика была честной, а спор о состоянии — невозможным.
- Выдача техники из ремонтаФинальная проверка перед выдачей: устройство работает, комплект на месте, клиент видел результат.
- Закрытие маршрута курьераСдача смены: все заказы закрыты, деньги сданы, транспорт и сумка готовы к следующему дню.
- Подготовка фотостудии к съёмкеПодготовка зала под конкретную бронь: свет, фоны, реквизит и чистота кадра.
- Сборка и упаковка заказа на доставкуПоследняя проверка перед передачей курьеру: состав, температура, упаковка и приборы.
- Разбор качества клиентского звонкаВыборочная оценка записи разговора: как поздоровались, как решили вопрос, что записали в карточку.
Универсальные
- Открытие офисаУтренний обход помещения перед приходом сотрудников и гостей.
- Закрытие офисаВечерний обход перед уходом: техника, вода, ценности, охрана.
- Пожарная безопасностьКороткий еженедельный обход: средства тушения, выходы, электрика.
- Подготовка переговорнойЧто проверить за полчаса до встречи, чтобы не терять время при гостях.
- Оценка поставщикаРегулярный разбор работы поставщика перед продлением условий.
- Проверка резервных копийЕженедельная проверка: копии создаются, лежат отдельно и разворачиваются.
- Приёмка товара на складСтандарт приёмки: документы, осмотр, пересчёт, размещение.
- Обработка возвратаСтандарт работы с возвратом клиента: разговор, осмотр, деньги, учёт.
- Реагирование на сбой в ИТЧто сделать по шагам, когда перестала работать техника или программа.
- Цикл расчёта зарплатыПорядок работы бухгалтера от сбора табелей до подтверждённой выплаты.
- Закрытие месяцаКороткая финансовая сверка на конец месяца — версия для владельца.
- Архивация документовЕжеквартальная передача отработавших документов в архив.
- Оплата поставщикуПорядок от получения счёта до подтверждённого списания.
- Заявка на закупкуВнутренний порядок: обоснование, выбор поставщика, согласование.
- Выдача техники сотрудникуПередача ноутбука, телефона или инструмента под ответственность.
- Пожарная безопасность: ежемесячный обходПолный обход помещений: огнетушители, эвакуационные выходы, сигнализация, аварийное освещение.
- Проверка аптечки первой помощиЕжемесячная ревизия аптечки: комплектность, сроки годности, доступность.
- Закрытие месяца: финансы и учётЕжемесячная сверка счетов, документов и отчётов перед закрытием периода.
- Базовая ИТ-безопасность офисаРегулярная проверка цифровой гигиены компании: пароли, обновления, резервные копии, доступы.
- Инвентаризация имущества офисаЕжеквартальная сверка техники и мебели с учётным списком: наличие, состояние, ответственные.
- Проверка сигнализации и видеонаблюденияЕжемесячная проверка охранной системы: камеры, запись, датчики, реакция на тревогу.
- Электробезопасность помещенийЕжеквартальный осмотр щита, проводки и приборов — до того, как что-то задымит.
- Контроль договоров и сроковЕжемесячный разбор договоров: что истекает, что продлевается само, где условия пора менять.
- Разбор долгов клиентовЕженедельный разбор дебиторки: кто должен, сколько просрочено и что делаем.
- Условия хранения на складеЕженедельный обход склада: порядок, температура, сроки годности, безопасность.
- Онбординг сотрудника: первый деньДень первый: документы, инструктаж, рабочее место и знакомство с командой.
- Опрос сотрудников: вовлечённостьАнонимный опрос раз в полгода: замер вовлечённости и сбор идей от команды.
- NPS-опрос клиентаКороткий опрос после визита или покупки: одна оценка и одна причина.
- Подготовка техники и доступов новому сотрудникуЧто готовит тот, кто отвечает за технику, до выхода человека на работу.
- Отзыв доступов и приём техники при увольненииЧто закрывает ответственный за технику в последний рабочий день человека.
- Эффективность совещанияСамооценка после встречи: стоила ли она времени команды.
- Подробный отзыв клиента об обслуживанииРазвёрнутая анкета после услуги: оценка каждого шага, от записи до результата.
- 1:1 с сотрудникомЛичная встреча руководителя с сотрудником: как дела, что мешает, о чём договорились.
- Подготовка к выступлениюПеред презентацией для клиента, команды или партнёров.
- Запуск рекламной кампанииПроверка перед тем, как включить рекламу и начать тратить бюджет.
- Запуск новой услуги или товараПеред тем как вывести новинку на клиентов: цена, люди, каналы, замер.
- Мероприятие: день проведенияРабочий лист организатора в сам день события — от расстановки зала до разъезда гостей.
- Разбор серьёзного сбояПосле аварии, крупной жалобы или срыва сроков — чтобы это не повторилось.
- Скрининг резюме кандидатаПервичный отбор по резюме: берём на интервью или отказываем.
- Качество проведения интервьюСамооценка интервьюера после встречи с кандидатом.
- Внезапный аудит качестваВнеплановая проверка любого процесса, отдела или филиала.
- Онбординг: третий деньПервая чек-точка с новичком: понял ли он, что делать, и не потерялся ли.
- Онбординг: две неделиВторая чек-точка: справляется ли новичок сам и что подтянуть до конца испытательного.
- Онбординг: конец испытательного срокаТретья чек-точка: подводим итог трёх месяцев и принимаем решение.
- Pulse-опрос командыКороткий регулярный замер настроения и нагрузки: пять минут на человека.
- Передача клиента из рекламы в продажиЗаявка пришла — что проверить и записать, прежде чем отдать её менеджеру.
- Контроль качества звонкаПрослушивание разговора менеджера с клиентом: что сделано хорошо, что разобрать.
- Оффбординг сотрудникаПолный цикл увольнения: документы, расчёт, передача дел, имущество и выходное интервью.
- Подготовка мероприятияКорпоративное событие, презентация или клиентский день: от идеи до благодарностей.
- Запуск промо-акцииАкция или распродажа в точке: механика, цены, материалы, персонал и замер результата.
- Работа с жалобой клиентаПошаговая обработка претензии: приём, разбор, решение, контроль и профилактика.
- Первый день стажёраПриём стажёра или практиканта: подготовка места, знакомство, первые учебные задачи.
- Аудит страниц компании в интернетеРевизия всего, что клиент находит о вас: страницы, карточки, отзывы, самозванцы.
- Подготовка к переговорам с клиентомДомашняя работа перед важной встречей: цели, границы, сценарии, аргументы.
- Чек-лист удалённого сотрудникаСамопроверка домашнего рабочего места: техника, связь, безопасность, режим.
- Оценочный лист собеседованияЕдиная оценка кандидата после встречи, чтобы сравнивать людей, а не впечатления.
- Тайный покупатель: оценка сервисаВизит инкогнито: как выглядит ваш сервис глазами обычного клиента.
- Выдача имущества сотрудникуПередача техники, инструмента или формы под ответственность работника.
- Вводный инструктаж по безопасностиРазговор с новым сотрудником до допуска к работе: выходы, огнетушители, аптечка, действия при ЧП.
Журналы учёта
- Гигиенический журналОсмотр сотрудников перед сменой: одна запись на всю смену, строка на каждого. Кого нет на смене — «не осмотрен». Отстранённого к работе с продуктами не допускают.
- Температура холодильниковЗамер во всех холодильниках утром и вечером одной записью. Строки — ваши холодильники: переименуйте и добавьте свои. Вне нормы — запишите, что сделали с продуктами.
- Температура морозильниковЗамер в каждой морозильной камере на открытии и на закрытии. Теплее нормы — запишите, что сделали.
- Температура и влажность складаЕжедневный замер на складе сухих продуктов и напитков — если склад есть.
- Фритюрные жирыЗапись на каждую закладку и замену жира во фритюрнице: состояние в начале и в конце жарки, остаток или утилизация. Записи храните не меньше трёх месяцев.
- Уборка и дезинфекцияТекущая уборка каждую смену и генеральная по графику: зона, средство и концентрация рабочего раствора.
- Приёмка скоропортящихся продуктовЗапись на каждую поставку: поставщик, документы, температура при приёмке и решение. Без маркировки и документов продукт не принимают.
- Контроль сроков и списаниеЧто списали и почему: истёк срок, срок после вскрытия, нарушено хранение. Вносите при обходе в конце смены и по факту.
- Бракераж готовой продукцииПроверка блюд и изделий своего производства перед выдачей: вкус, запах, вид. Не прошло — не выдаём.
- Температура в толще продуктаКонтроль термообработки мяса, птицы, рыбы и фарша щупом-термометром. Ниже нормы — доводим до готовности и записываем.
- Охлаждение заготовокБыстрое охлаждение приготовленного на хранение: во сколько начали и до какой температуры остыло.
- Горячее хранение на раздачеЗамер температуры блюд на мармите и в тепловой витрине два-три раза за смену.
- Работа бактерицидной установкиВключение и выключение бактерицидной лампы в холодном цехе и зоне порционирования, наработка до замены ламп.
- Кофемашина и аппараты для напитковЧистка, промывка, декальцинация и замена фильтров по инструкции изготовителя — запись на каждую операцию.
- Витрины с десертамиТемпература в охлаждаемых витринах на открытии, днём и на закрытии; ярлыки и сроки изделий.
- Санобработка пивных линийПромывка и мойка линий и кранов: ежедневно водой, химическая мойка — по графику и при смене сорта.
- Подключение и снятие кегКакая кега на каком кране и до какого времени её можно продавать после подключения.
- Льдогенератор: уход и санобработкаМойка бункера и совка, санобработка и удаление накипи по инструкции изготовителя.
- Барные заготовки и срокиНарезка, сиропы, соки и пюре: когда приготовлено и до какого времени годно. Срок задаёт стандарт бара.
- Мойка бокалов и посуды бараТемпература мойки и ополаскивания в стаканомоечной машине по её паспорту, либо ручная мойка со средством.
Пользоваться шаблоном в CheckUp
Есть бесплатный тариф без ограничения по сроку.