Курс для персонала
Курс «Разговор с гостем: слова, которые работают»
Обращение на «вы», слова-раздражители и чем их заменить, вопрос, на который отвечают, отказ без потери гостя, чужие сроки и рассказ о блюде.
- Для кого
- официанты, бармены, хостес
- Длительность
- около 23 мин
- Проверочный тест
- 16 вопросов
Программа курса
- На «ты» или на «вы»
- Слова, которые работают против тебя
- Вопрос, на который отвечают
- «Нет», после которого гость остаётся
- Не обещай того, чего не решаешь
- Повтор заказа вслух
- Рассказать о блюде за пятнадцать секунд
Назначить курс в CheckUp
Есть бесплатный тариф без ограничения по сроку.