Курс для персонала
Курс «Гость не знает, чего хочет»
Как помочь выбрать за минуту: сигналы растерянности, два вопроса вместо допроса, две-три позиции вместо списка, первый визит и гость с ограничениями.
- Для кого
- официанты, бармены, хостес
- Длительность
- около 22 мин
- Проверочный тест
- 16 вопросов
Программа курса
- Растерянность видно без слов
- Два вопроса, которые делят меню пополам
- Две-три позиции, а не список
- Первый визит: чем вы известны
- Когда гость просит выбрать за него
- Гость, которому нельзя половину меню
- Компания, которая не может договориться
Назначить курс в CheckUp
Есть бесплатный тариф без ограничения по сроку.