CheckUp Business

Курс для персонала

Курс «Сервис кальяна: подача и ведение»

Тайминги приёма и подачи, что проверяют до выхода в зал, три вопроса контрольного подхода, ритм подходов и разбор претензий без спора.

Для кого
кальянщики
Длительность
около 23 мин
Проверочный тест
18 вопросов

Этот курс — внутренний стандарт заведения и подготовка к работе. Порядок обслуживания, режимы обработки инвентаря и правила зала устанавливает заведение; курс их не заменяет и не является санитарным обучением, инструктажем по охране труда или обучением первой помощи. Спорное решает руководитель.

Программа курса

  1. Тайминги: пять минут и пятнадцать
  2. Подача: что делают за столом
  3. Через пять-семь минут — три вопроса
  4. Ритм подходов и незаметная смена углей
  5. «Горчит» и «слабый»: разбор без спора
  6. Час прошёл: новый кальян или счёт
  7. Прощание и уборка
Назначить курс в CheckUp

Есть бесплатный тариф без ограничения по сроку.