Курс для персонала
Курс «Первая неделя в зале: кто ты здесь и как учиться»
Что стажёр делает сам и что передаёт, как учиться в тени и принимать замечание, карта зала, запрет на алкоголь до 18 лет и твои права в первые смены.
- Для кого
- официанты, хостес
- Длительность
- около 26 мин
- Проверочный тест
- 16 вопросов
Курс знакомит с базовыми нормами трудового права для новичка зала и не является юридической консультацией. Порядок оформления, обучения, перерывов и допуска к работе устанавливает заведение в договоре и локальных актах.
Программа курса
- Пока не допущен, ты помощник, и это рабочая роль
- Тень — это не просмотр
- Карта зала за первую смену
- Спросить, а не угадать: у каждого вопроса есть хозяин
- Замечание наставника — это данные
- Тебе нет 18: алкоголь ты не подаёшь
- Твои права в первые смены
- Три опоры и лист допуска
Назначить курс в CheckUp
Есть бесплатный тариф без ограничения по сроку.