Бронирования

Бронирования заменяют таблицу в Excel: строки — часы, колонки —
столы, блок — занятость стола от начала до конца. Раздел появляется в меню
после включения модуля и состоит из трёх вкладок: Сетка, Карта зала
и Гости.

Столов в филиале — до 50. Сетка рисует их все сразу, без подгрузки, и на
планшете у стойки остаётся отзывчивой — это проверяется замером, а не
обещанием.

Сетка

Час — строка, стол — колонка, бронь — блок, стоящий по минутам: бронь на
22:40 не округляется до часа. Тап по пустой ячейке принимает бронь на этот
час и стол; тап по блоку открывает карточку. Перенести бронь можно
перетаскиванием, а можно — из карточки, полями «Стол» и «Начало»: второй
способ обязателен для тех, кто работает с клавиатуры.

Линия «сейчас» показывает текущий момент. Бронь, чьё время началось, а гость
не пришёл, подписана «Опаздывает» — это отдельное состояние: стол пуст,
но отдавать его нельзя.

Сетка обновляется сама раз в 15 секунд, пока вкладка открыта. Если коллега
на другом планшете уже заполняет форму на этот стол, ячейка помечена
«Оформляет» с его именем — принять туда бронь не получится, пока он не
закончит или не закроет форму. Пометка снимается сама через пять минут.

Над сеткой — цифры дня: загрузка столов и доля неявок. Переключатель
«За неделю» показывает те же цифры за семь дней.

Карта зала

Тот же день, но взглядом сверху: каждый стол — фигура на плане, цвет и
подпись говорят, что с ним прямо сейчас — свободен, скоро бронь, гости за
столом, опаздывает. У каждой зоны (зал, VIP, бар) своё полотно —
переключатель зон над картой. Тап по столу открывает бронь на этот момент.

Расставляет столы руководитель в «Настройки → Бронирования → Зал и столы»: мышью или
числами — результат один и тот же. У выбранного стола прямо на нём
два значка: повернуть на 90° (стол ложится на другую сторону; если
повёрнутый не помещается рядом с соседом, редактор об этом скажет) и
копировать — новый стол с теми же размерами и вместимостью встаёт рядом
справа.

Столы не налезают друг на друга: в занятое место стол не едет, упирается
и краснеет. Стоять вплотную можно — это диван у стены или два стола в ряд.
Копия и новый стол сами находят свободное место.

С клавиатуры: стрелки двигают выбранный стол на 1%, со Shift — на 5%,
Delete удаляет, Ctrl+D копирует. Двойной клик по столу меняет форму
с прямоугольной на круглую и обратно. Там же живут сами зоны: у выбранной прямо
в её чипе — «переименовать» и «удалить», «+» справа заводит новую. Первую
зону удалить нельзя: столам надо где-то стоять.

Отметки визита

В карточке брони — кнопки под текущее состояние: Пришёл, Пришли не
все, За столом, Ушёл, Не пришёл. Набор зависит от того, где
бронь сейчас: у сидящего гостя «не пришёл» отметить нельзя — это не опечатка,
а испорченный отчёт. Когда гость ушёл, конец брони подрезается до
фактического — стол освобождается честно.

Каждое действие пишется в историю брони: кто принял, кто перенёс, кто
отметил. История открывается из карточки и доступна всем, кто принимает
брони, — это рабочий инструмент, а не надзор.

Неявка

Что делать с бронью, к которой гость не пришёл, — настройка организации в
«Настройки → Бронирования → Неявка»:

• Только помечать (по умолчанию): бронь подписывается «Опаздывает» и
  ждёт, пока хостес снимет её вручную.
• Снимать автоматически через N минут (от 5 до 120, по умолчанию 15):
  бронь переходит в
  «Не пришёл» сама, в истории это видно как действие системы, а не
  сотрудника.

Пометка «Опаздывает» работает в обоих режимах — настройка решает только,
освободится ли стол без человека. Снятую бронь можно вернуть одним
нажатием в её карточке — пока стол не отдали другой компании.

Гости

База гостей общая для всей организации. Гость находится по фамилии или по
последним цифрам телефона; один номер — один гость. В карточке — фамилия,
имя, отчество и пол отдельными полями.

В форме брони поля «Имя гостя» и «Телефон» подсказывают из базы: набрали
«7806» или «Смирн» — выбрали — имя, телефон и карта подставились, визит
попадёт в историю гостя. Никого не выбрали — бронь всё равно найдёт гостя по
телефону, а если такого нет, заведёт карточку сама (сотруднику — если в
настройках разрешено добавлять гостей). Поправили телефон руками после
выбора — привязка снимается, сервер найдёт карточку по новому номеру.

Загрузка из Excel — кнопка на вкладке «Брони → Гости», рядом с поиском.
Файл с колонками «Фамилия · Имя · Отчество · Пол · Мобильный
телефон» узнаётся сам; чужой файл сопоставляется по колонкам вручную. Правила:

• строки без телефона в базу не попадают — телефон и есть ключ гостя;
• один номер несколько раз в файле — карточка одна, поля дополняют друг друга;
• гость уже есть в базе — пустые поля дополнятся, заполненные не перезапишутся;
• телефон, который не читается как номер, показывается в отчёте с номером строки.

Сначала нажмите «Проверить без записи»: те же цифры — создастся, дополнится,
без телефона, дублей в файле — но база не тронута. Потом «Импортировать».
За раз принимается до 10 000 строк и 10 МБ; файл больше — разделите на части,
дубли между частями схлопнутся сами.

Выгрузка отдаёт тот же файл: его можно поправить в Excel и загрузить
обратно. Телефоны в нём — текстом, Excel не превратит их в «8,9E+10».
Обезличенные карточки не выгружаются.

Если две карточки оказались одним человеком — «Объединить с дублем» в
карточке гостя: остаётся та, из которой нажали, визиты и незаполненные поля
дубля переходят в неё. Согласие на рассылку при этом не переносится.

По запросу гостя карточку можно обезличить: история визитов сохраняется,
но кто это был — восстановить нельзя.

Поля брони

Что спрашивать у гостя и без чего бронь не принимается — решает руководитель
в «Настройки → Бронирования → Поля брони»: фамилия, имя, отчество, телефон,
количество гостей, длительность и свои поля. Каждое поле — видимое или
скрытое, обязательное или нет. Скрытое поле не может быть обязательным.

Имя разложено на три поля не для красоты: заведение может принимать брони
только по фамилии или только по имени, и настройка у каждой части своя.
В сетке и на стенде показывается собранное имя целиком.

Из коробки обязательны имя, телефон, количество гостей и длительность —
без них бронь не бронь. Фамилию и отчество спрашивают не везде, поэтому
они необязательны. Любое из умолчаний меняется здесь же.

Бронь запоминает, какие поля были на форме в момент приёма: правка настроек
не переписывает прошлое.

Что видно на столе

На блоке в сетке у стола, за которым сидят, под «За столом» написано
«1ч 23м · ещё 37 мин» — сколько уже и сколько по плану; на карте зала —
«Ещё 37 мин». План вышел — «+12 мин»: стол остаётся цвета «за столом»,
а время и полоска становятся красными — его пора освобождать. Опоздавший гость
подписан одной строкой: «Опаздывает 20 мин» и телефон. Если на этот стол есть следующая бронь, тут же
«следующая 21:00 · освободить к 20:45» — с учётом буфера на
пересервировку. Свободный стол с бронью впереди подписан «через 25 мин».

Если заведение считает деньги за время (антикафе, клуб), рядом стоит сумма
по тарифу — «412 ₽» — и растёт вместе с минутами.

Настройки заведения

«Настройки → Бронирования → Заведение». Тип заведения — стартовый набор
значений, а не режим: выбрали «антикафе» — получили тариф за время и час по
умолчанию, дальше правите что угодно.

• Сколько обычно сидят — ступени «до 4 гостей — 120 мин, до 6 — 150,
  остальные — 180». Подставляется в форму брони по числу гостей и
  пересчитывается, пока вы не тронули длительность сами.
• Шаг сетки и буфер между бронями — от буфера считается «освободить к»,
  и сервер бронь впритык не примет: «слишком близко к соседней брони».
• Другие ступени по дням и времени — например, «пятница и суббота,
  вечер»: свои ступени на выбранные дни недели и окно времени заезда.
• Оплата за время — только у компьютерного клуба и антикафе: первый
  интервал по фиксированной цене, дальше поминутно, минимум, стоп-чек,
  округление. Примеры расчёта показываются тут же. У кафе и гостиницы этого
  блока нет — там платят не за время.
• Гостиница — расчётные часы заезда и выезда.
• Отметки брони — какие поводы и запросы хостес может поставить.

График работы

«Настройки → Бронирования → График работы». Часы задаются на каждый день
недели: у пятницы и воскресенья они обычно разные. Работаете одинаково —
нажмите «Одинаково всю неделю», часы первого рабочего дня разойдутся по
остальным, выходные останутся выходными.

Закрытие раньше открытия — это работа за полночь: «18:00 — 02:00» значит до
двух ночи следующего дня.

Праздничные дни — отдельный список дат и одно решение на все: работаем как
в воскресенье, по своему графику или не работаем вовсе. Кнопка «Праздники РФ»
подставляет официальные праздники года — лишние даты убираются крестиком, свои
(день рождения заведения) добавляются рядом.

По этому графику рисуется сетка броней: вместо суток целиком видно рабочий
вечер. Брони, которые вышли за график, из сетки не пропадают — окно
растянется под них, а закрытый день помечен «Выходной по графику», принять на
него бронь по-прежнему можно.

Отметки брони

В форме брони — чипы: 🎂 День рождения, 💍 Годовщина, ❤️ Свидание, 💼 Деловая
встреча, 🎉 Праздник, 🆕 Первый визит, ⭐ VIP, 🥗 Аллергия, 🧒 С детьми,
♿ Доступная среда, 🪟 Окно, 📌 Не пересаживать — и свои. Эмодзи видны на
блоке в сетке и на столе карты: повод читается без открытия карточки. В
цифрах дня — сколько таких броней было: «🎂 3».

Шахматка гостиницы

У гостиницы и хостела первая вкладка — Шахматка: строки — номера,
колонки — дни на две недели вперёд. Бронь занимает клетки от даты заезда до
даты выезда, день выезда свободен — в него можно заселить следующих. Тап
по свободной ночи открывает форму с заездом в расчётный час; вместо
«длительности» — «Ночей», выезд считается сам. Проживание можно
перетащить на другой номер или дату — ночи останутся те же. Над шахматкой —
сводка дня: заезд, выезд, в номерах.

Стенд хостес

Планшет у входа, на котором принимают гостей. Руководитель заводит его в
«Настройки → Бронирования → Стенды хостес» и получает ссылку регистрации:
она одноразовая, действует 15 минут и только подключает планшет — доступ к
данным она не даёт.

Дальше сотрудник входит сам: в первый раз — по рабочей почте (код письмом) и
задаёт себе PIN из четырёх цифр; потом — тапом по своему имени и PIN.
Простые PIN вроде 1234 не принимаются. Каждая принятая на стенде бронь
записывается на того, кто вошёл, — так и видно, кто её принял.

После входа планшет показывает только брони: сетку и карту зала своего
филиала, без меню кабинета. В шапке — время, кто вошёл и сколько броней
сегодня; кнопка «Сменить» отдаёт планшет коллеге. База гостей, настройки и
цифры за неделю остаются руководителю в кабинете.

Планшет, который не трогали три минуты, сам возвращается к списку имён:
чужой не поработает под вашим именем. Потерянный планшет руководитель
отзывает одним нажатием — он перестаёт работать сразу.